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品鉴大庵村的宋种单丛茶
宋种，在茶友们的心目中，是凤凰单丛的象征，且由于宋种稀缺无法复制（宋种位于凤凰的大庵村，年产量仅为11斤左右），它是真正的茶王。2021年的宋种，经过将近一年的封存转化，自带高雅的兰香，入喉瞬间，茶汤饱满透净，木质感浓郁，舌底的甘甜犹如蜜糖，又带迷人的兰香韵味，丛韵明显。
凤凰单丛品牌，潮州工夫茶文化传承者
凤凰单丛品牌，潮州工夫茶文化传承者
标签： 宋种单丛茶
宋茶，已收藏于凤凰的单丛茶博物馆
单丛茶王宋茶的归宿之处——凤凰单丛茶博物馆，是由爱国华侨陈传治先生故居改造修复而来。已于2020年10月1日正式试运营。
什么才是真正的宋种单丛
并没有权威的说法，规定哪一株茶树才是宋种。市场上的宋种太多了，卖茶叶的，几乎家家都有宋种，比如宋种蜜兰香、宋种黄栀香、宋种肉桂等，都要挂上宋种的名头，诚实一点的，会取名叫做宋种二代。
喝宋种单丛，是一种什么样的体验？
宋种，在茶友们的心目中，是凤凰单丛的象征，是真正的茶王。“宋”，代表着年代，“种”，则代表着它的血脉。以大庵的这株600年宋种为例，它带着高雅的兰香，入喉瞬间，茶汤饱满透净，木质感浓郁，舌底的甘甜，带着迷人的兰香韵味。
谈谈宋种单丛茶
宋种单丛茶，树龄约600年，为凤凰山区现存之最年长茶树，位于海拔950米的凤西村大庵。目前在凤凰山区，公认的宋种老茶树共有两株，一株在乌岽村李仔坪，树龄七百年；一株在凤西村大庵，树龄六百年，管理人黄宝国。大庵的这株宋种，成为凤凰单丛新的标志。今年的大庵宋种，于4月25日采摘，动用三十二位工人，历时两个多小时才能采摘完毕。