Copyright - Yiluju.cn 一芦居
凤凰山，古称翔凤山。宋代绍圣四年（公元1097年）《新定九域志·古迹·卷九·潮州》载："凤凰山，《南越志》为翔凤山。"《南越志》是南朝陈（公元557-589年）沈怀远撰著的。后因堪舆家认为以山川形胜冠名更为恰切，因而，改翔凤山为凤凰山。
唐代李吉甫撰著的《元和郡县图志》（元和为公元806-826年）载："凤凰山，在海阳县（即今潮安区）北一百四十里。"凤凰山自此得名。
第一节 山地
层峦耸翠，巍然上出重霄；
山峰叠峙，岩岫常带烟霞。
清康熙50年饶平县令郭于蕃在《凤凰地论》，曾感叹“风凰一山，吾饶之名胜也”。注：风凰镇自古至1958年属饶平县管辖。
浓雾弥漫，为凤凰茶树造就了良好的生长环境，孕育优良的品质。
第二节 土壤
从地质资料中获悉，风凰山的花岗岩体是一亿三千多万年前，由火山运动所形成的，大多为黑云母花岗岩，因此，在风凰鸟髻山、万峰山、乌岽等山的山腰土地上，是粗晶花岗岩风化红壤和黄壤，其有机质含量一般为1-2%，PH值为4.5- 6。
这些酸性土壤不但为茶树提供了物质基础，而且为茶树造就了优良的品质，尤其是茶味独特的"山韵"。
第三节 气候
凤凰山地形北高南地，由高山过渡到丘陵、谷地、平原，面向南海，且距离海洋只有几十千米，因此，容易受到热带海洋暖湿气流的影响。由于南海暖湿水汽的进人，在凤凰山区产生抬升冷却作用，造成大量降雨，使凤凰山区成为多雨地区。凤凰山一般年份降水天数为140天，降水量2000-2200毫米，由于凤凰山的植被覆盖面积达到96.4%，因此水分蒸发慢，空气湿度总是保持在80％以上。
云青青兮欲雨，水澹澹兮生烟。
走进凤凰山里，除了此起彼伏、连绵不绝的山峦，最直接的感受就是这种景象了。犹如仙境一般的自然条件，也给茶树带来了足够的水分，并促使其良好地生长山区、土壤、气候的配合，使得此处存活的老茶树数量众多，大多依然壮年，有的茶树年龄可达数百年。