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黄金叶单丛
黄金叶单丛，是蜜兰香的其中一个品种，因其茶树叶片金黄色而得名，因其成茶品质佳，便有茶农精心嫁接该品种。
传承凤凰单丛非遗技艺，诠释和合共生的生活艺术
传承凤凰单丛非遗技艺，诠释和合共生的生活艺术
通天香、姜花香、姜母香是同一种茶吗？
姜花香是凤凰单丛十大香型的其中之一，通天香、姜母香、姜花香，则是姜花香型的三个细分品种，这里面的“姜花香”老茶树，是其中的代表性茶树。
蔚然成风的潮州手拉壶，绝非一时风靡
潮州手拉壶，既没有“破圈”的狂飙，却有扎实的深耕；没有流量的喧哗，却有口碑的积累。在快时代里，慢，反而也是一种力量；在小众范围内，专，反而能成就独特风景。
说说凤凰单丛的“丛韵”
丛韵并非所有凤凰单丛茶都有，特指树龄超过50年的老丛茶树所呈现的复合风味。本文介绍了“丛韵”的标准、如何感知，以及它是如何形成的。
不必纠结于何时开采，好茶往往在后头
凤凰单丛之所以能位列中国名茶之中，享有“形美、色翠、香郁、味甘”的美誉，有“山韵”、“丛韵”特色，除了优越的生态条件、良好的茶树品种资源，也离不开最为关键的精湛采制工艺。
潮州工夫茶“四宝”，是文化溯源与核心精神的凝结
潮州工夫茶的“四宝”，其雏形可追溯至明代，并在明末清初伴随工夫茶文化的成熟而定型。它是对唐宋以来中华茶道，特别是陆羽《茶经》所载茶艺的继承与本土化浓缩。
