Copyright - Yiluju.cn 一芦居

潮州工夫茶的“二十一式”
潮州工夫茶的“二十一式”,指的是其国家级非物质文化遗产——潮州工夫茶艺——所规定的一套完整、严谨的冲泡程式。它融合了精神、礼仪、沏泡技艺与品鉴艺术,是潮州茶文化的核心体现。
Copyright - Yiluju.cn 一芦居

潮州工夫茶的“二十一式”,指的是其国家级非物质文化遗产——潮州工夫茶艺——所规定的一套完整、严谨的冲泡程式。它融合了精神、礼仪、沏泡技艺与品鉴艺术,是潮州茶文化的核心体现。

用潮汕炉与玉书煨的组合烧水泡单丛茶,绝非玄学,它是由热能性质、水质活化、器具交互等多重因素共同决定的,不是心理作用,而是有科学依据的。

养花、喝茶,是闲情逸致,看似奢侈,但它绝不是让你逃避工作、生活和社会,而是要在忙碌的时候,抛掉浮躁,去享受安静。

小壶慢生活,就是反内卷的武器——一只小壶,三只杯子,一泡凤凰单丛。这一套流传了千百年的“工夫”,就是治愈内耗的“良药”。

在潮州凤凰山里,既有好茶,临近必有好水,这里有多处山涧,汲水不难,带桶就行。“一方山水一方茶”,是有一定的实践根据的,水和茶,应当是一套水土、生态、物质与风味相互融合的复杂系统。

邱桂林的《柿柿如意》是一件融合了美好寓意、精湛潮州手拉技艺与优质陈腐泥料的紫砂壶作品。