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喝得早未必喝得好，谈谈为什么低山茶的采摘总是早于高山茶
凤凰低山茶采摘早于高山茶，是因“海拔升高→气温降低→茶树萌芽推迟”而形成的自然规律。追求“早”未必能喝到“好”，理解其中的自然规律，才能更好地品味凤凰单丛的丰富层次。
传承凤凰单丛非遗技艺，诠释和合共生的生活艺术
传承凤凰单丛非遗技艺，诠释和合共生的生活艺术
博客
一芦居博客，专注于潮州工夫茶文化，内容涵盖茶人生活方式分享、详细的凤凰单丛冲泡品鉴技巧，对茶叶的市场与生产研究，以及对茶饮行业发展趋势的分析。
近半年，冷泡单丛在电商平台的搜索量大增
根据电商平台的数据趋势，并结合多个来源的信息分析，我们发现近半年“冷泡单丛”在南方地区搜索量大幅提升。这并非偶然，它是由产品特性、文化基础、消费趋势与产业推动等多重因素共同作用的结果。
凤凰单丛茶5项省级地方标准正式发布
由潮州市市场监管局组织制定的《单丛茶 第1部分-第5部分（系列标准）》5项省级地方标准正式发布，并将于4月27日正式实施，新增“丛韵”、“山韵”的特色描述。
小院，雨歇
门寂山相对，身闲鸟不猜
论潮州人悠闲自在与艰苦奋斗的辩证关系
潮州人独特“外显悠然，内藏坚韧”的生命姿态，构成了潮州人精神世界的核心，并在其日常生活、商业实践与文化传承中得以生动体现。
1986年，商业部福州全国名茶评选会的评委组成是什么样的规格
1986年由商业部在福州组织的全国名茶评选会，其评委组成体现了高规格、专业性与广泛代表性的特点，是当时中国茶业界最高水平的审评团队，其中最著名的代表是茶学泰斗张天福先生。
